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2010.12.13 Monday

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2010.08.06 Friday

福建の唐人巻(よりより)



またまたIさんからのお土産で長崎名物の唐人巻(よりより)です。
私が前、食べた事がないって言ってたので
買ってきてくれたのー嬉しいなぁ(#^.^#)

らせん状にねじってる形だからかな、よりよりって言ってるのは。
袋には唐人巻と書いてありましたが、長崎では「よりより」と呼ぶみたいです。
小麦系のお菓子を揚げてるのかな、素朴な味わい。
ただ、めっちゃ固いです・・・。
Iさん曰く、此処のはソフト目って言ってたけど、私にはやっぱり固く感じました。笑。
よりよりもお店によって固さが違うみたいだよぉ。
でも、この素朴な味と固さが結構、はまる(●^o^●)
主人は長崎出身だからか自分で率先して買う事はないみたいですが
Iさんからお土産でよりよりを見て一人開けて先に食べており、好きみたい。

まだまだお土産は続くよ〜♪

BGM「無」

2010.12.13 Monday

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